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Desde que leí el libro Primal Blueprint de Mark Sisson, muchas de las cosas que pensaba que sabía de nutrición, han cambiado. He disminuido el consumo de cereales poco a poco. Preferí hacerlo paulatinamente por dos razones: primero, todavía me quedan algunos cereales (como avena) y detesto botar la comida y segundo para que el read more »

¡Hola! Me encantan los dulces, ya lo he dicho antes. De mis dulces favoritos, las tortas y ponquecitos/magdalenas se llevan el premio… pero ya sabemos que no son tan buenos para nuestro cuerpo, así que he estado experimentando esta receta hasta que por fin encontré la combinación ideal Esta receta sirve tanto para una torta read more »

Si yo digo helado… ¿en qué piensas? Yo solía pensar que jamás podría formar parte de mi alimentación regular si quiero seguir en la vía correcta… Pero me equivoqué, afortunadamente : ) Gracias a Vevian de Get Fit, Feel Sexy descubrí que es posible comer helados ricos en proteínas y sin azúcar. Los moldes para read more »

Para mi, hacer mermelada era como magia. No tenía ni idea de cómo se hacía. En vista de que no es TAN fácil (o barato) conseguir productos sin azúcar añadida en Holanda, decidí aprender a hacerla yo misma. Recientemente descubrí que AMO las frambuesas, así que es la fruta elegida para esta receta, junto con read more »