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No tenía pensado subir esta receta pero Laura me pidió que publicara la receta, así que ¡aquí va! En esto de mis andares por el mundo vegetariano, me topé con una oferta de carne de soya molida: el segundo producto a mitad de precio. Así que compré 2 cajitas de unos 300g cada una. La [...]

Hoy les traigo una receta de tofu que preparé este fin de semana y me gustó. Estoy segura que a ustedes también les gustará. Camino vegetariano Les cuento que últimamente he estado considerando una dieta vegetariana. En este momento, lo único que me detiene es la proteína de alto valor biológico que aporta la carne [...]

¡Hola a todos! Esta es mi tercera participación en Sábado Sabroso. Les cuento nuevamente que #SabrosoSaturday es una iniciativa creada por Migdalia del blog Latina On a Mission para compartir recetas que ayuden a estirar el presupuesto, la imaginación y el paladar, sin sacrificar nuestra salud. Hoy quiero compartir con ustedes una preparación que resulta [...]

¡Hola a todos! Esta es mi segunda receta para Sábado Sabroso, que ha sido creada por Migdalia del blog Latina On a Mission para compartir recetas que ayuden a estirar el presupuesto, la imaginación y el paladar, sin sacrificar nuestra salud. Desde que desayuno con las deliciosas panquecas de avena ricas en proteínas me ha [...]

¡Hola a todos! Esta es la primera vez que participo en Sábado Sabroso, una iniciativa que conocí a través del blog de mi amiga Maybelline Valenti (NaturalmenteMamá) y que ha sido creada por Migdalia del blog Latina On a Mission para compartir recetas que ayuden a estirar el presupuesto, la imaginación y el paladar, sin [...]

El día que volví a Amsterdam en enero, mi vecina me ofreció la cena, ya que yo tenía mi nevera completamente vacía. Curiosamente, preparó un pescado que yo nunca había probado. En holandés se llama pangasius y en español se llama panga. La siguiente vez que fui al supermercado con ella, compré el pescado porque [...]

Mi “#followFriday” de hoy es un poco diferente. Y lo escribo entre comillas porque no es una recomendación a que sigan en Twitter a alguien. Es, más bien, una sugerencia a que conozcan sobre el trabajo de Jamie Oliver. Desde que ganó el premio TED he estado pendiente de su propuesta y recientemente empecé a [...]